Terang Bulan/Martabak


 Kue Terang Bulan adalah salah satu jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan berpori-pori, serta rasa manis yang khas. Biasanya, kue terang bulan disajikan dengan berbagai macam topping, seperti keju, cokelat, kacang, atau meses.

Asal Usul kue terang bulan

Meskipun namanya "terang bulan",asal usul kue terang bulan ini sebenarnya tidak terlalu jelas. Ada yang berpendapat bahwa kue ini terinspirasi dari kue-kue manis asal Tiongkok, sementara yang lain mengatakan bahwa kue ini merupakan hasil kreasi dari masyarakat Indonesia.

Varian Rasa Kue Terang Bulan

Kue terang bulan memiliki banyak sekali varian rasa yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Beberapa varian rasa yang populer antara lain:

  • Kue terang bulan original: Dengan topping gula pasir dan margarin.
  • Kue terang bulan keju: Dengan topping keju parut atau keju slice.
  • Kue terang bulan cokelat: Dengan topping meses cokelat atau cokelat cair.
  • Kue terang bulan kacang: Dengan topping kacang tanah yang digerus.
  • Kue terang bulan pisang: Dengan tambahan potongan pisang di dalam adonan.




No comments:

Post a Comment